«Гранат» устроен не как общий зал с очередью к микрофону, а как набор отдельных комнат с диванами, экраном и парой микрофонов, так что петь приходится только перед своей компанией. Залы рассчитаны на компании разного размера, самый большой — до двенадцати человек, есть и VIP-комната; приводить больше гостей, чем вмещает забронированный зал, нельзя. Оплата почасовая, бронируют заранее с предоплатой. Интерьер в стиле лофт, караоке-система начисляет баллы за исполнение, а большим компаниям доступен режим баттлов.
Кухни здесь нет: еду заказывают с доставкой или привозят с собой, алкоголь тоже свой, без пробкового сбора, а администраторы выдают посуду и лёд. Кальян, судя по отзывам, можно заказать на месте. Гостям нравятся приватность и приветливые администраторы, претензии чаще всего касаются техники: песни с пульта искать неудобно, микрофоны иногда теряют связь, а в комнатах бывает душно и слышно соседей.