Кафе паназиатской и китайской кухни из группы Kirin / Daruma: суши, сашими и роллы соседствуют с воками, лапшой и сяо лонг бао — паровыми пельменями с горячим бульоном внутри. Есть и сингапурские мотивы, эстетика лаконично-азиатская.
«Белый тигр» — кафе паназиатской и китайской кухни, часть калининградского семейства брендов Kirin, Daruma и «Белый тигр», работающих под одной концепцией. Сетевое родство задаёт уровень и стиль: единая азиатская эстетика без лишнего декора и понятная специализация.
Кухня держится на двух направлениях. С японской стороны — суши, сашими и роллы; с китайской и шире паназиатской — воки, лапша и сяо лонг бао, те самые паровые пельмени с горячим бульоном внутри, ради которых к китайской кухне и возвращаются. Есть и мотивы сингапурской кухни, так что меню заметно шире привычного суши-набора.
Подойдёт тем, кто любит азиатскую еду без церемоний: пообедать, поужинать в компании или вдвоём, заказать роллы и воки на дом.
