Ресторан, пивоварня и музей под одной крышей: пиво по немецким рецептам собственной варки, плотная кухня к нему и коллекция военных мундиров разных стран и эпох, которые гостям разрешают не только разглядывать, но и примерить.
«Музей мундира» совмещает три вещи, которые редко уживаются вместе, — ресторан, собственную пивоварню и музей. Концепция вынесена прямо в вывеску «Бар. Музей. Пивоварня», и это не фигура речи: здесь действительно варят своё пиво, кормят к нему и держат коллекцию военных мундиров.
Пиво — по немецким рецептам и собственного производства, что для Калининграда с его прусским прошлым звучит уместно. Кухня собрана под него: авторские, русские и немецкие блюда, рассчитанные на долгий стол с кружкой. Меню компактное, на полсотни позиций, без попытки объять необъятное.
Главный аттракцион — экспозиция военных мундиров разных стран и эпох, которыми оформлены залы. И в отличие от обычного музея, эти экспонаты можно примерить: история и форма работают здесь как развлечение, а не как застеклённая витрина. Вечер получается на стыке гастрономии и игры — редкий случай, когда в ресторане есть чем заняться помимо еды.
Место цепляет и горожан, и туристов, которым нужен необычный опыт, а не просто ужин. Заходить стоит компанией, которой интересно совместить пиво собственной варки, плотную кухню и пару кадров в мундире.
