Панорамный ресторан-шоу с подводной темой: светильники-медузы, поющий персонал и авторская русская кухня — паструма из марлина, осьминог с ореховым муссом, средиземноморский сибас. Вечер, который превращается в спектакль.
«Океан» — панорамный ресторан, который делает ставку не только на еду, но и на зрелище. Зал оформлен в морской теме: градиентные стены, светильники в виде медуз и экзотических рыб, растения подводного мира — и всё это без банального аквариума. А ещё здесь поют: официанты, повара и хостес выходят к гостям и на сцену, превращая ужин в шоу.
Кухня — современная русская в авторской подаче бренд-шефа, с морским характером и средиземноморскими акцентами. Паструма из марлина, тартар из тунца, средиземноморский сибас, марлин с картофелем «бомбон», осьминог с ореховым муссом, оленина на гриле. Кухня подобрана к концепции буквально — рыба и морепродукты в центре стола, как и положено «Океану». Есть карта вин.
Для закрытых компаний работает VIP-караоке-зал на двенадцать гостей — с собственной гримёркой и современным оборудованием. Именинникам готовят отдельную программу с авторской песней и комплиментом, так что место заточено под особые поводы — день рождения, корпоратив, вечер с шоу-программой.
Сюда идут не за тихим ужином, а за впечатлением: морские глубины, живое пение и авторская кухня в одном вечере — для тех, кто хочет, чтобы повод запомнился.
