Загородный гриль-ресторан на берегу озера Шенфлиз: интерьер средневековой таверны, мясо на углях и в печи, веранда с видом на воду и детская площадка. Шашлык, томлёная баранья лопатка и строганина из пеламиды.
«Шенфлиз» назван по озеру, на берегу которого стоит, — и эта вода определяет весь характер места: загородный гриль-ресторан, куда выбираются ради мяса на углях и вида на гладь. Рядом сохранилась старая немецкая водонапорная башня, добавляющая пейзажу историческую ноту.
Кухня держится на огне и печи. Фирменный шашлык на углях, баранья лопатка, томлёная в печи до мягкости, рёбрышки и куриный люля-кебаб — основа меню. Из рыбного выделяется строганина из пеламиды, поданная с тёмным поджаренным хлебом и маринованным луком; та закуска, ради которой стоит начать ужин неспешно.
Интерьер выдержан в духе средневековой таверны — дерево, тепло, основательность, — а летом работает веранда с видом на озеро. Для семей предусмотрена детская площадка, так что взрослые могут сидеть за столом, пока дети заняты своим; проходят здесь и живые музыкальные вечера.
Рейтинг 4,6 при более чем тысяче отзывов — для загородного ресторана такого масштаба показатель крепкий. Вариант для семейного выезда за город, дня рождения или корпоратива в формате, где есть и мангал с дымком, и пейзаж за окном, и место, где разместить большую компанию.
