Азиатский ресторан с сырым баром, где устриц и морских ежей вскрывают прямо у стола, а рядом — балтийская шпрота на брускетте и строганина из пеламиды. Камень и дерево в интерьере, своя кондитерская, приватные кабинки и живая лаунж-музыка по выходным вечерам.
Sushi & More — азиатский ресторан, выстроенный вокруг сырого бара и философии восточных культур. Эстетика считывается с порога: натуральные материалы — камень и дерево, тёплая терракотово-горчичная палитра, ничего случайного.
Главный аттракцион кухни — морепродукты у стола. Устрицы и морских ежей вскрывают прямо при госте, к ним подают гребешки. Японскую линию держат суши, гунканы, хосомаки, роллы, сашими и дим-сам, китайскую — утка по-пекински и курица в кисло-сладком соусе. Отдельная и редкая для азиатского меню черта — балтийский акцент: строганина из пеламиды под фирменным соусом и брускетта с местной шпротой связывают Восток с балтийским берегом. На сладкое — жареное мороженое и бананы в кляре, причём кондитерская здесь своя.
Пространства много и оно разное: основной зал на девяносто мест, летняя терраса на сто с лишним и две приватные кабинки на шестерых — под деловой разговор или тесный ужин. По пятницам и субботам вечером играет живая лаунж-музыка. Подумали и о семьях — есть детские стульчики и принадлежности для рисования, и о вегетарианцах, для которых собрали отдельное меню.
Сюда идут за устрицами и азиатской кухней с балтийским характером: на романтический ужин, деловую встречу в кабинке или вечер под живую музыку.
