Гастробар в Зеленоградске, который сам себя описывает как открытый клуб для ценителей авторской балтийской кухни и напитков. Камерный формат с винной картой и кухней, завязанной на региональную гастрономию побережья.
Krc&W строит себя вокруг идеи клуба по интересам, где интерес — авторская балтийская кухня и напитки к ней. Это не проходное место «зайти перекусить», а формат для тех, кому важна региональная гастрономия и разговор о ней; винная карта здесь равноправная часть концепции, а не приложение к еде.
Кухня заявлена как европейская с авторским балтийским уклоном, формат задаёт камерную, неслучайную публику. Подробности меню и сезонных позиций стоит уточнять на месте: заведение работает в зале и располагает к неспешному вечеру, а не к беглому визиту.
