Кафе и живая музыкальная сцена при отеле Princess Eliza в Зеленоградске: днём кофе, авторская выпечка и бизнес-завтраки, вечером — джаз, шансон, танго и фортепиано с бокалом вина. Десерты готовят вручную каждый день.
«Шопен» открылся в августе 2022 года при отеле Princess Eliza в Зеленоградске и живёт двойной жизнью. Днём это спокойное кафе с кофе, выпечкой и лёгкими обедами; вечером — площадка для живой музыки, где формула заведения проста: музыка, вино и хорошая компания.
Вечерний репертуар широк по жанрам: джаз в исполнении ансамбля «Акцент», французский шансон, регтайм, танго, классическое фортепиано и кавер-программы вплоть до Queen. На сцене стоит концертный рояль, проходят и арт-вечеринки с вином — формат камерной музыкальной гостиной на берегу Балтики, с лёгким smart-casual настроением.
Кухня под стать: кондитеры каждый день вручную делают десерты — от влажных брауни до воздушных муссов, — а утро закрывают бизнес-завтраки. Это кафе, где сладкое и кофе не довесок к музыке, а полноценная часть программы.
Рейтинг 4,5 при сотне отзывов — ровный показатель для места с такой специфичной программой. Сюда стоит идти гостям отеля и парам на романтический вечер, любителям живого джаза и шансона, а ещё тем, кто ценит сочетание хорошего кофе днём и живого звука после заката.
