Первый рыбный ресторан Калининграда, работающий с 1996 года в Росгартенских воротах 1852 года постройки. Балтийская рыба и морепродукты в подлинных стенах кёнигсбергской фортификации, рядом с Музеем янтаря.
«Солнечный камень» открылся в 1996 году и стал первым рыбным рестораном Калининграда. Дом у него под стать заявке — Росгартенские ворота 1852 года постройки, один из немногих сохранившихся фрагментов кёнигсбергской фортификации, где сегодня работает ресторан, а по соседству стоит Музей янтаря.
Интерьер выдержан в духе Старой Пруссии: тяжёлые своды и историческая фактура задают настроение задолго до того, как принесут меню. Кухня собрана вокруг рыбы и морепродуктов Балтики, с уклоном в европейскую и балтийскую традицию.
Гости приходят прежде всего за зданием, и впечатления от еды и сервиса расходятся. Это история про место с характером и подлинными стенами, где архитектура и историческая фактура нередко запоминаются сильнее самой тарелки.