Лаундж-кафе узбекской кухни с подчёркнуто роскошным восточным интерьером и зонами, в которых хочется осесть надолго: плов, манты, лагман, несколько видов шашлыка, шурпа, самса и восточные сладости в неспешной, расслабленной обстановке.
«Бухара» — лаундж-кафе, в котором узбекская кухня встречается с восточным гостеприимством в расслабленном, неторопливом формате. Сами хозяева описывают концепцию как европейскую кухню с нотками востока, но сердце меню и интерьера — именно среднеазиатское. У бренда несколько точек в регионе, так что имя в Калининградской области уже знакомое.
Главный гастрономический козырь — узбекская классика во всей полноте: плов, манты, шурпа, лагман, самса, несколько видов шашлыка и восточные сладости к чаю. Это та кухня, ради которой собираются компанией и заказывают на стол щедро, не считая блюда поштучно.
Пространство работает на ту же идею. Роскошный интерьер в восточном стиле, лаундж-зоны, в которых можно осесть надолго, — обстановка скорее для долгого застолья, чем для быстрого перекуса. Под крышей бренда проходят и банкеты.
На 2ГИС у «Бухары» 4,7 при 679 отзывах — высокая оценка при солидной выборке мнений. Вариант для большой компании, семейного застолья или вечера, когда хочется восточной кухни и нарядной, чуть праздничной обстановки вокруг.
