Панорамный ресторан при пятизвёздочном отеле в Светлогорске: широкие окна на Балтику с обеих сторон зала, авторская кухня на локальных продуктах — тартар из пеламиды, угорь, местная буррата — и завтрак-буфет с шампанским.
Ресторан Grand Palace занимает второй этаж одноимённого пятизвёздочного отеля на берегу в Светлогорске. Главная его декорация — само Балтийское море: широкие окна раскрывают панораму с обеих сторон зала, и морские закаты идут к ужину наравне с меню.
Кухня авторская, с отчётливым креном в локальное: больше тридцати позиций строятся вокруг местных продуктов, рыбы и морепродуктов. Визитные блюда — тартар из пеламиды, угорь и буррата местного производства; всё это сопровождает обширная винная карта. Отдельный сюжет — ежедневный завтрак-буфет с морепродуктами, мясом, сырами, свежей выпечкой, десертами, фруктами и шампанским.
Под торжества здесь места достаточно: банкетный зал на семьдесят персон, отдельный камерный малый зал, лобби-бар, караоке и сцена. На той же площадке работает и сестринский проект — Mario Pizza с итальянской кухней и тем же видом на воду, так что под одной крышей уживаются и парадный ужин, и расслабленная пицца у моря.
Отзывов на 2ГИС пока немного — около двух с половиной десятков при оценке 4,5, что объяснимо для ресторана при отеле, куда чаще приходят постояльцы, чем рецензенты. Адресован он гостям отеля, романтическим ужинам и большим поводам — свадьбам, юбилеям, семейным торжествам с балтийской панорамой за окном.
